In Europa ogni anno sono scartate circa 89 milioni di tonnellate di cibo, cioè 179 chili pro capite, secondo le stime della Commissione Europea. Cibo sprecato in tutte le fasi della catena alimentare: produzione, trasformazione, distribuzione, consumo, mentre nei Paesi …
Nella parte finale della Carta di Milano è scritto: «Noi, donne e uomini, cittadini di questo pianeta, sottoscrivendo questa Carta di Milano, chiediamo con forza a governi, istituzioni e organizzazioni internazionali di impegnarsi a: adottare misure normative per garantire e …
Caritas ritiene che sia uno scandalo che quasi un miliardo di persone sono affamate oggi in un mondo che ha abbastanza risorse per sfamare tutti. Per questo nel dicembre 2013 ha lanciato la sua prima Campagna globale sul tema Una …
Al fine di dare un forte segnale di unitĂ nella lotta alla povertĂ estrema, la Delegazione Regionale Caritas Piemonte-Valle d’Aosta ha organizzato sabato 7 novembre 2015 un’azione corale che ha mobilitato tutte le Diocesi della regione. Le 17 Caritas Diocesane …
A Torino, in tre mercati rionali della città è attivo il progetto “fa bene.”, un’azione sociale di sistema nata da meno di due anni con l’obiettivo di recuperare le eccedenze alimentari invendute e le donazioni spontanee degli acquirenti all’interno dei …
Puntidivista n 12 – Editoriale Cibo per tutti: il punto Cibo: la mobilitazione italiana Lotta alla fame: caritas Europa Sfida l’Ue Contro lo spreco alimentare, continuare a dare valore al cbo Let Eat BI: una rete di economia sociale nel …
PiĂą di 800 milioni di persone nel mondo soffrono la fame e circa due miliardi subiscono le conseguenze delle carenze nutritive e della malnutrizione, allo stesso tempo la quantitĂ di perdite e sprechi alimentari globali (1,3 miliardi di tonnellate) sarebbe …
Dimezzare la percentuale di persone che soffrono la fame tra il 1990 e il 2015»: questo uno dei contenuti del primo tra gli otto obiettivi di sviluppo del Millennio definiti nel 2000 dall’ONU, relativo allo sradicamento della povertĂ estrema e …
Un impegno alla mobilitazione per rimuovere le cause della fame e le fonti di una disuguaglianza sempre piĂą profonda, per porre un freno alle derive di un sistema finanziario fuori controllo, per rispondere alla domanda di giustizia e alla necessitĂ …
